Som Pota blava i tornem a Barcelona!
El dimecres 14 d'octubre a les 12:00 al 300 del Born (Espai Moritz) l’AGT portarà a criadors, pagesos, productors, periodistes, gastrònoms, historiadors, cuiners, gent inquieta... per parlar, interaccionar i gaudir del Pota blava a l'antic Mercat del Born, l'epicentre del producte que es consumia a Barcelona durant dècades: el Prat de Llobregat i els seus pagesos venien cada dia a subministrar productes d'horta i Pota Blava.

Aquesta edició, més assessorament als restauradors
La 6a edició del QuintoTapa será la ruta més gastronòmica de les organitzades fins ara, gràcies a l’assessorament que ha ofert l’AGT als bars i restaurants que hi participen, per part de varis xefs col·laboradors de l’entitat.

Els premis més gastronòmics
Continua la proposta de la tapa Pota Blava (de 3,5 €) i la tapa de la casa (de 2,5 €) amb un Quinto Moritz. Visitant les dues zones de la ruta i omplint el Tapaport es podrà optar amb l’Or a un dinar al restaurant Sant Pau (3 Estrelles Michelin), de Carme Ruscalleda. Es mantenen el Tapaport Argent, fotografia a Instagram, i millor cambrer. La tapa més gastronòmica es podrà votar a través de les xarxes socials.

El Mercat de la Plaça Blanes també al QuintoTapa
Que els Mercats municipals tornin a ser protagonistes també és un objectiu de l’AGT, i el QuintoTapa la millor excusa. Durant la ruta, tres de les parades del Mercat de la Plaça Blanes oferiran una tapa Pota blava i de producte de proximitat. I el gran final de festa del QuintoTapa Pota Blava s’organitzarà el 7 de novembre al propi Mercat.

Una ruta en dues rodes
AGT col·labora novament amb BiciCultura BCN, organitzant rutes en bicicleta per conèixer el Parc Agrari i el cicle de vida dels seus productes, vinculades al QuintoTapa, durant els quatre caps de setmana que dura l’activitat.