La prestigiosa Carme Ruscalleda és la padrina de les Jornades Gastronòmiques, en la línia de defensa que la cuinera sempre ha fet dels productes i productors locals i la utilització de productes de proximitat. La vocació global de l’AGT sempre ha tingut com a referència la qualitat gastronòmica i la promoció dels productes del Baix Llobregat i del Parc Agrari. Per aquest motiu, restaurants de Gavà, L’Hospitalet i Sant Boi participaran al Març Gastronòmic, consolidant l’acció dins de la comarca i la perifèria de Barcelona. L’Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGT) ha organitzat durant sis setmanes unes jornades gastronòmiques en que es podrà assaborir el Pota blava i els productes de temporada del Parc Agrari, amb especial protagonisme de la Carxofa Prat. El patrocinador principal serà Inedit Damm, que aporta un sabor especial al maridatge d'aquests productes autòctons. A la presentació també van intervenir el president d'AGT, Òscar Teruelo, acompanyat de Joan Ribas, president de la Cooperativa Agrícola del Prat; Marta Mayordomo, regidora de Tursime i Comerç de l'Ajuntament del Prat de Llobregat; i Josep Sucarrats, director de la revista Cuina, que va presentar el projecte Nodrir la ciutat, vinculat també al Març Gastronòmic.
