El 13 de gener a les 19 hores es va presentar, a Cèntric Espai Cultural del Prat, la primera edició de la guia dels 50 millors del Baix Llobregat i l’Hospitalet, de la mà d’AGT (Associació de Gastronomia i Turisme). La primera edició va tenir un podi de luxe, encapçalat pel Marimorena (Sant Boi de Llobregat) d’Albert Mendiola, un podi completat pel Major 36 (Gavà) de Manel Armengol, en segona posició, i Sucapà (L’Hospitalet) d’Edgar Sucarrats i Mireia Palau.

D’entre els més de 1.500 negocis del sector, la publicació recull els 50 restaurants que representen a més de 20 ciutats del Baix Llobregat. Una classificació que ha sortit gràcies a les deliberacions i tasts d’un jurat gastronòmic de primer nivell que els ha visitat durant tot l’any passat.

La guia reuneix 50 restaurants que cultiven el gust pel plaer, la qualitat culinària i una proposta gastronòmica amb els productes de proximitat i els seus productors com a referència. El projecte vol escapar de propostes elitistes i apostar per una cuina arrelada al territori i que sigui accessible a totes les butxaques. La guia és fruit de dos anys de treball, de buscar i rebuscar, de tastar llocs i preguntar, de contrastar, i finalment de la visita als restaurants de 10 persones de diferents àmbits, que han analitzat les propostes gastronòmiques de 75 restaurants, d’entre els quals en surt una classificació amb els 50 millors, que van rebre un reconeixement per la seva presència a la guia.

L’acte va comptar amb la presència de més de 10 alcaldes de la comarca, tinents d’alcalde, representants de la Diputació de Barcelona i l’Àrea Metropolitana, xefs de màxim prestigi i gastrònoms. La Consellera d’Agricultura, Teresa Jordà, va tancar l’acte amb una reivindicació del paper de la pagesia i els productors de proximitat com a base de la gastronomia del nostre país.

La publicació es podrà comprar inicialment a través de la web agtbaix.cat i es distribuirà als restaurants inclosos a la guia i llibreries de la comarca.

Els 50 millors restaurantes del Baix Llobregat i L'Hospitalet

1. Marimorena (Sant Boi de Llobregat)
2. Alcalde 36 (Gavà)
3. Sucapa (L'Hospitalet de L.)
4. Ona Nuit (El Prat de L.)
5. Ermita de Brugués (Gavà)
6. Arrels (Begues)
7. Àpat (Molins de Rei)
8. El Racó (Sant Climent de L.)
9. Plats (Cornellà de L.)
10. Terrum (L'Hospitalet de L.)
11. Cèntric Gastro (El Prat de L.)
12. Follia (Sant Joan Despí)
13. Mesón Galicia (El Prat de L.)
14. Cal Mingo (Viladecans)
15. 2 de Vins (El Prat de L.)
16. La Lluna en un Cove (El Prat de L.)
17. El Pou de la Beleta (Sant Boi de L.)
18. El Brot de l'Hospitalet (L'Hospitalet de L.)
19. La Princesa i el pèsol (Viladecans)
20. Anhel (Gavà)
21. Can Rafel (Cervelló)
22. This & That Co. (L'Hospitalet de L.)
23. El Mirador de Sant Just (Sant Just Desvern)
24. Racó del Cargol (L'Hospitalet de L.)
25. Debut (L'Hospitalet de L.)
26. La Masia d'Esplugues (Sant Feliu de L.)
27. La Marina (L'Hospitalet de L.)
28. La Masia Sánchez-Casal (El Prat de L.)
29. Can Moyas (Castelldefels)
30. Torreón (Gavà)
31. Cal Vitus (Sant Boi de Llobregat)
32. Restaurante Cheche (Castelldefels)
33. Restaurante Aire (Sant Feliu de L.)
34. La Fábrica (Esplugues de L.)
35. Ninus (Esplugues de L.)
36. Restaurante L'Olla (Sant Feliu de L.)
37. La Volta (Esparraguera)
38. Café Fosbury (Castelldefels)
39. Casanova Beach Club (Castelldefels)
40. Can Martinet (Abrera)
41. Les Marines (Gavà)
42. El Repartidor (L'Hospitalet de L.)
43. Mar de Pins (Gavà)
44. Can Palou (Esplugues de L.)
45. Restaurante Aqqua (Martorell)
46. El Racó de Can Valentí (Santa Coloma de Cervelló)
47. El Castell (Sant Boi de L.)
48. El Palau Vell (Sant Andreu de la Barca)
49. Cal Sagristà (Sant Vicenç dels Horts)
50. La parte dels Àngels (Sant Feliu de L.)