Visita la web de la Fira Gastronòmica dels Porrons d'Abrera
El divendres 27, el dissabte 28 i el diumenge 29 de septiembre, celebrarem la segona edició de la Fira Gastronòmica dels Porrons d'Abrera! Des de l'Ajuntament organitzem la segona edició de la fira, amb la col·laboració de l'Associació de Gastronomia i Turisme (AGT), establecimientos a los que da derecho abrerenques. Recuperarem la memòria dels Porrons ... ¡Molté más! Busquem material gràfic, documental i oral de l'època. Ajuda'ns!
Vas conèixer la Magdalena de l'Hostal? Graba quins menús servien als Tres i Quatre Porrons o quina decoració tenien? Doncs no dubtis en posar-te en contacte amb l'Ajuntament. Cerquem material gràfic, documental i oral dels anys 50, 60 i 70 del nostre municipi i fem una crida al veïnat por aportar fotografías, porrons, vestits o inclús anècdotes de l'època. Tot el material serà benvingut! Podeu portar les fotos o el material que tingueu a la recepció de l'Ajuntament d'Abrera (plaça de la Constitució) de dilluns a divendres de 9 ha 14 hi els dimecres a la tarda de 16.30 ha 19 h, durant el mes d ' agost A partir del mes de septiembre també ens trobareu el dimarts a la tarda de 16.30 ha 19 h. Tambe ens podeu trucar al telèfon 93 770 03 25 i preguntar pel departamento de Comunicació o enviar un email a l'adreça Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. .
Porrons ... ¡Molté más!
A la segona edición de la Fira Gastronómica del Porrons d'Abrera destacarem l'esperit dels restaurants d'Abrera, amb la seva gastronomía basada en productos de proximidad. Unes tradicions que van néixer quan Abrera era un poblet agrícola que, en poc temps, va créixer per esdevenir el nostre municipi tal com és en l'actualitat. A la fira trobareu propone gastronòmiques dels menús d'aquella època, activitats per a tota la família, exposiciones, esdeveniments culturals, mostres de l'activitat agrícola d'abans i d'ara i l'emblemàtic concurs de l'aixecament del porró.
El divendres 27 de septiembre, al carrer Rebato, recuperarem el concurs d'aixecar el porró, que posarà a prova als participantes: intenta recuperar los gestes dels antics concursants de la N-II. También podre ver una exposición de fotografías antigues que porten als nostres dies l'esperit del carrer Rebato i els veïns i veïnes que van formar-ne part. Yo soy un podrem gaudir d'una mostra dels plats que es cuinaven als històrics hostals, un tast que amenitzarem amb música i activitats de cultura popular.
I el cap de setmana, el dissabte 28 i el diumenge 29 de setembre, el Parc de Can Morral serà el centre de la Fira, amb espais gastronòmics en s'oferiran els plats què proposaven els hostals i tavernes del nostre poble. Aviat anunciarem el llistat d'expositors del nostre municipi que hi participaran.
El parc també acollirà diferentes actividades com tallers de cuina, actividades infantiles i actuacions musicales i de cultura popular, per fer de la Fira Gastronòmica dels Porrons d'Abrera un espai de trobada del veïnat del municipi, del Baix Llobregat i Barcelona.
Brindar amb el Porró d'Abrera, una història amb identitat
Fa unes dècades, el nostre poble era conegut pels porrons: els hostals de l’antiga Nacional-II, al seu pas pel Rebato, oferien gratuïtament vi al viatger que pogués i volgués aixecar amb una sola mà uns porrons de gran pes. Tot va començar quan en Joanet Juhera, a finals del segle XIX, va fundar un restaurant amb un porró gegant a l’entrada: qui aconseguia aixecar-lo, bevia gratis. Va tenir tant d’èxit que una altra taverneta del carrer, Cal Ginesta, el va copiar i va plantificar els dos porrons. En Juhera va pujar la seva aposta i va posar tres porrons. I Els Tres Porrons és el restaurant que es va fer famós.
Als anys 50 del segle passat, una altra família del barri, els Simó (de Cal Conradet) van obrir Els Quatre Porrons. L'activitat de les tres tavernes van fer famós aquest tranvía de la N-II, que se utiliza para visitar Montserrat. Cap. 1970, es va construir una variante de la carretera principal (actualización A-2), que va aliberar el Rebato del trànsit de vehículos, però també va fer canviar el negoci tradicional dels hostals a peu de carretera. Amb tot, aquests restaurantes van romandre actius fins entrat el segle XXI.
Recuperarem la memòria dels porrons que, a mitjans del segle XX, va atraure al barri del Rebato d'Abrera a personatges com Fleming, Errol Flynn, Mohammed V, Peret, Antonio Molina o Joan Manuel Serrat ... No nos perdeu la Segona Edició de la Fira Gastronòmica dels Porrons d'Abrera!