La cita serà el 20 d'octubre a la sala d'actes del Centre de Promoció Econòmica del Prat. L'objectiu: la presentació de la programació d'activitats al Prat el curs 2016-2017 envers la gastronomia, una eina i una excusa perfecte per conèixer també territori, generar economia productiva, i fer-ho amb la panxa plena de productes de qualitat.
El Prat de Llobregat s'ha convertit en el focus del turisme gastronòmic de la comarca del Baix Llobregat i la perifèria de Barcelona. L'Ajuntament de la ciutat, amb la col·laboració de l’AGT l'Associació de Gastronomia i Turisme segueix apostant per activitats com el QuintoTapa (amb vuit edicions), les Jornades Gastronòmiques del Pota Blava i la Carxofa Prat (amb set edicions), els FiraTapa Pota Blava i Carxofa Prat, l'espai Gastronòmic de Fira Avícola,... comparteixen una línia que uneix productors, restauradors i consumidors en un triangle virtuós sobre el qual caminen les noves tendències turístiques i gastronòmiques del futur.
L’objectiu segueix essent fomentar el consum dels productes del Parc Agrari. El dia 20 serà una oportunitat per veure l'aposta gastronòmica realitzada per la restauració del Prat en pro d'un turisme gastronòmic de qualitat.