Localitat
Sobre el projecte
San Miguel GastroFest Vilanova i la Geltrú, és una festa gastronòmica del producte de la Llotja de Vilanova i molt més. Durant tres edicions –2022, 2023 i 2024– en el Museu del Ferrocarril de Catalunya, ha refermat aquesta ciutat en referent de la cuina marinera.
Aquesta festa gastronòmica és un reflex de la varietat culinària de Vilanova, amb propostes tradicionals i genuïnes, gràcies a la gamba i el peix fresc que arriba al Port de Vilanova. Espai també per gaudir d’una programació musical, maridatges San Miguel, i ShowCookings a l’Aula de Cuina.
Organitza: Ajuntament de Vilanova i la Geltrú, San Miguel i Gremi d’Hostaleria de Vilanova
Produeix: AGT
Objectius
L'objectiu de GASTRO FEST Vilanova és posar en valor els productes locals i de temporada (amb especial èmfasi a la llotja de Vilanova), els seus restauradors i el Museu del Ferrocarril de Catalunya. Treballem en aquest objectiu en 4 àmbits.
Platets. A través dels restaurants de la ciutat oferim receptes arrelades al territori.
Llotja de Vilanova. La implicació de la Confraria de Pescadors per posar en valor el peix fresc.
Museu del Ferrocarril. Atraure visitants a aquest espai únic i així mostrar el passat i present del ferrocarril.
Activitats. Aula de Cuina, música, tasts,… el GASTRO FEST és un festival per a tots els públics.
Visualització de l'oferta gastronòmica de Vilanova.
Donar protagonisme a la llotja de Vilanova i la Confraria de Pescadors de Vilanova i la Geltrú.
Donar valor al peix senzill i la Gamba de Vilanova.
Reforçar el sentiment de pertinença de ciutat.
Atreure nous visitants i turistes a Vilanova.
Generar visualització i economia productiva a la restauració i el comerç local.
Més informació a