AREPA DE POLLO

Recepta

AREPA DE POLLO

Autor: Amigos Mira España-Barcelona

País: Colòmbia

Ingredients: Arepa de farina de blat de moro, amb pollastre mechado i el seu sofregit.

Descripció de l'origen: És difícil determinar l’origen de la Arepa, perquè en un punt de la història del continent, Veneçuela i Colòmbia compartien territori, per tant els indígenes, que són responsables de la seva creació, podien estar presents en tota aquesta terra. En qualsevol cas, prové de la dieta bàsica dels indígenes, que consistia en yuca, elements de caça, pesca, recol·lecció i per descomptat blat de moro.

Sense gluten.

Project Details

Author: Super User

Publish Date: Jun 01, 15