Webs de l'AGT:

Projectes

Iniciatives de l'Associació de Gastronomia i Turisme

MARÇ gastronòmic

 

Què és el MARÇ gastronòmic?

 

Les Jornades Gastronòmiques donen l’oportunitat de degustar menús elaborats amb Pota Blava i Carxofa Prat a restaurants del Prat, Barcelona (Rasoterra, Sergi de Meià, Hofmann) i el Baix Llobregat (Molins de Rei, Gavà, Sant Joan Despí, Sant Boi de Llobregat, L’Hospitalet de Llobregat, Sant Just Desvern i Sant Vicenç dels Horts). Una experiència que proposa també un apropament a una gastronomia més elaborada.

 

Objectiu

 

  • Incidir en el coneixement i difusió dels dos productes estrelles del Parc Agrari: el Pota blava i la Carxofa Prat

  • Apostar per una gastronomia de qualitat en format menú.

  • Coneixement dels valors turístics de la comarca del Baix Llobregat.

 

Edicions organitzades

 

Organitzats MARÇ gastronòmic 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 i 2017

 

+info

 

- marcgastronomic.cat

 

- Vídeo Presentació edició 2015 • Carme Ruscalleda

- Vídeo Presentació edició 2016 • Paco Pérez 1

- Vídeo Presentació edició 2016 • Paco Pérez 2

- Vídeo Presentació edició 2017 • Carlo Petrini

- Presentació edició 2015 • Carme Ruscalleda

- Presentació edició 2016 • Paco Pérez

- Presentació edició 2017 • Carlo Petrini

 

ANTERIOR

Mercat de Pagès L'H

SEGÜENT

Festival Tapes del Mon

Subscriu-te al butlletí i rebràs puntualment totes les nostres novetats
captcha