Webs de l'AGT:

Notícies

Segueix tota l'actualitat de l'AGT

El FiraTapa Pota Blava i Carxofa Prat estrena La Ricarda

Notícies Des 07, 2017
El FiraTapa Pota Blava i Carxofa Prat estrena La Ricarda

• Els dies 15, 16 i 17 de desembre torna el FiraTapa de Pota Blava i de Carxofa Prat
• Estrenem la granja La Ricarda, el nou espai de la Fira Avícola
• Torna el Menú de Fira, els esmorzars de pagès i el Showcooking Mey Hofmann

 

 

La Ricarda, el nou espai de Fira

 

La 44a edició de la Fira Avícola del Prat, la mostra que té el Pota Blava com a protagonista, estrenarà enguany emplaçament: la granja de la Ricarda. Els camps del Parc Agrari del Baix Llobregat estaran més a prop que mai del públic en aquest espai, una antiga granja lletera reconstruïda que obre les seves portes a la ciutat i la comarca.

 

El Pota Blava estrena el guardó del #PlatFavorit a casa

 

Un pavelló de 500 m2 que acollirà el FiraTapa Pota Blava i Carxofa Prat, i un restaurant dintre del recinte de La Ricarda, posaran de nou l’accent en la gastronomia local com a protagonista, especialment el Pota Blava, que el passat 19 de novembre va guanyar el concurs del Plat Favorit dels Catalans, amb el confit de Pota Blava, moniato, prunes i vermut Cal Pere Tarrida.
Novament, les estrelles de l’oferta gastronòmica local seran el Pota Blava i la Carxofa Prat, amb una oferta que crida a Menjar-se la Fira i on es podran degustar més de 20 tapes elaborades pels bars i restaurants del Prat que hi participen. Es manté el menú del Consell Regulador Raça Prat i el Take Away Pota Blava, així com l’esmorzar de pagès. Tot plegat, acompanyat d’actuacions musicals, activitats infantils, tallers de cerveses artesanes del Barcelona Beer Festival maridades amb Carxofa Prat,… que es duran a terme a la zona gastronòmica de la Fira Avícola.

 

El showcooking Mey Hofmann celebra la seva segona edició

 

El Showcooking per escollir la Millor Tapa Gastronòmica de la ruta QuintoTapa celebrarà la seva segona edició sota el nom de Mey Hofmann, un homenatge a la desapareguda cuinera que va formar part del jurat del Showcooking del 2015. Durant l’activitat, organitzada el dissabte 17 de desembre d’11 a 13 h., els restauradors cuinaran les tapes finalistes i un jurat de l’Escola Hofmann escollirà la tapa gastronòmica guanyadora del QuintoTapa Pota Blava.

ANTERIOR

El producte local del Baix Llobregat, protagonista del QuintoTapa i FiraTapa Sant Vicenç dels Horts

SEGÜENT

La Festa de les Olletes, al Mercat de Nadal de Sant Just Desvern

Subscriu-te al butlletí i rebràs puntualment totes les nostres novetats
captcha