Webs de l'AGT:

Notícies

Segueix tota l'actualitat de l'AGT

El Pota Blava, protagonista de la segona edició d'El Plat Favorit dels Catalans

Notícies Oct 16, 2017
El Pota Blava, protagonista de la segona edició d'El Plat Favorit dels Catalans

El Pota Blava concursa per escollir el PLAT FAVORIT dels CATALANS. Registra´t en www.cuina.cat/platfavorit i vota el Confit de Pota Blava!

INSTRUCCIONES para VOTAR 

Entra y regístrate en la web www.cuina.cat/platfavorit . En el home te sale una foto, picas X a las que no te gusten y picas al icono Corazón al Confit de Pota Blava. Son 22 platos y salen aleatorios, hay que picar en todos hasta que salga el Pota Blava, y seguir puntuando todos los platos hasta que el sistema te valida tu voto. En el apartado de ver las votaciones, no se puede votar. Y se puede votar una vez cada hora!

 

1_ElPlatFavorit_web-Gastrobar_web_ok.jpg

Nota de Premsa

El Pota Blava ha estat seleccionat per la comissió organitzadora d'El Plat Favorit dels Catalans a formar part del concurs que premiarà al millor plat elaborat amb productes de qualitat catalans reconeguts amb els segells de DOP (Denominació d'Origen Protegida) i IGP (Indicació Geogràfica Protegida).

 

En el cas del Pota Blava, la representant, escollida per la revista Cuina, serà la xef Susana Aragón, que representarà a la cuina i els xefs del Prat de Llobregat que estan apostant per aquest producte.  


Els restaurants participants en el concurs tindran a punt les 22 receptes el 16 d’octubre, i començarà la votació popular a través de la web http://www.cuina.cat/platfavorit fins al 3 de novembre, on es coneixeran les dues receptes finalistes. A partir d’aleshores, i fins al 19 de novembre, s’enfrontaran les dues finalistes, que ja tindran un premi: es podran reservar i comprar preparades als establiments d’Ametller Origen i Casa Ametller.


El guanyador es donarà a conèixer el diumenge 19 de novembre al migdia, en el marc del Fòrum Gastronòmic de Girona, on es proclamarà el Plat Favorit 2017. En la primera edició, el 2016, van competir els grans plats de la cuina catalana, guanyant l'escudella i carn d'olla.


La tria dels 22 restaurants s'ha fet sobre la base dels criteris de la revista CUINA amb l'assessorament del cuiner Marc Ribas, de Pep Palau (codirector del Fòrum Gastronòmic) i Josep Sucarrats, director de la mateixa revista. La Federació Catalana d'IGP i DOP ha avalat la llista. El concurs està patrocinat pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació i cervesa Estrella Damm, amb el suport d’Ametller Origen i amb la col·laboració del Fòrum Gastronòmic de Girona, Mas Uniformes i la Federació Catalana d’IGP i DOP. Catalunya Ràdio és el mitjà oficial del concurs.


DOP i IGP participants
• DOP Arròs del Delta de l’Ebre.
• DOP Avellana de Reus.
• DOP Fesols de Santa Pau.
• DOP Formatge de l’Alt Urgell i la Cerdanya.
• DOP Les Garrigues.
• DOP Mantega de l’Alt Urgell i la Cerdanya.
• DOP Mongeta del Ganxet.
• DOP Oli del Baix Ebre-Montsià.
• DOP Oli de l’Empordà.
• DOP Oli de Terra Alta.
• DOP Pera de Lleida.
• DOP Siurana.
• IGP Calçot de Valls.
• IGP Clementines de les Terres de l’Ebre.
• IGP Gall del Penedès.
• IGP Llonganissa de Vic.
• IGP Pa de Pagès Català.
• IGP Patates de Prades.
• IGP Pollastre i Capó del Prat.
• IGP Poma de Girona.
• IGP Torró d’Agramunt.
• IGP Vedella dels Pirineus Catalans.

ANTERIOR

El Pota Blava deixarà la seva empremta amb un Eat Street dedicat al curry. Arriba #CurryWars!

SEGÜENT

El Tapes i Canyes es renova amb el QuintoTapa Sant Vicenç dels Horts i el producte local com a protagonista

Subscriu-te al butlletí i rebràs puntualment totes les nostres novetats
captcha